Produkt zum Begriff Gerichten:
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Tischisolierende Gummimatte, rutschfest, wasserdicht, hitzebeständig, zum Trocknen von Gerichten, Tischset für die Küche grün
Besonderheit: 1. Tischset aus Gummi: Das Gummimaterial des Tischsets ist weich und hitzebeständig, strapazierfähig, umweltfreundlich, langlebig und für Lebensmittel geeignet. 2. RUTSCHFEST: Dieses Tischset verfügt über eine gute Anti-Rutsch-Wirkung, die ein Verrutschen der Teller, der Schüssel usw. wirksam verhindern kann und so Ihren Essensvorgang sicherer macht. 3. Abtropfmatte: Die Tischsets verfügen über ein Drainagedesign, um Geschirr oder Gemüse trocken zu halten und können dazu beitragen, dass die Küchenarbeitsflächen stets sauber und ordentlich bleiben. 4. EINFACHE LAGERUNG: Tischsets können zusammengefaltet und aufbewahrt werden, verformen sich nicht, sind leicht zu reinigen und wiederverwendbar und stellen ein sehr praktisches Küchenwerkzeug dar. 5. BREITE ANWENDUNG: Die hitzebeständige Beschaffenheit des Tischsets ist perfekt für Lebensmittel, es kann aber auch als Haustierunterlage, Kühlschrankeinlage und für viele weitere Zwecke verwendet werden. Spezifikation: Gegenstandsart: Tischisolierende Gummimatte Material: Gummi Für dich: Ca.. 405 x 310 mm / 15,94 x 12,2 Zoll Gewicht: Ca.. 360g / 12,7 Unzen Verwenden: Drainagematte. Paketliste: 1 x Tischisolierende Gummimatte
Preis: 9.98 CHF | Versand*: 0.0 CHF -
Die Geschichte der Pasta in zehn Gerichten (Cesari, Luca)
Die Geschichte der Pasta in zehn Gerichten , 'Die einzige Konstante der Tradition ist Veränderung.' Luca Cesari Wenn auf unseren Tellern etwas nicht fehlen darf, dann ist es Pasta: all'amatriciana, alla bolognese, alla carbonara, al pomodoro oder al pesto - jeder liebt sie, jeder isst sie. Und doch wissen wir viel zu wenig über das Nationalgericht Italiens. Wie sahen Spaghetti alla bolognese im späten 19. Jahrhundert aus? Wieso hatten es Gnocchi lange Zeit so schwer? Wer steckte die Tomate in die Dose? Welche Nudelsorte bezeichnet man als 'Nabel der Venus'? Luca Cesari, passionierter Koch und food historian, erzählt die Geschichten hinter den Gerichten. Vom historisch erstmals erwähnten Rezept bis hin zu seinen heute teils hitzig diskutierten Varianten und Zutaten. Knoblauch in die Carbonara? Ein Skandal! Eine unterhaltsame und verblüffende Reise durchs Universum der Nudeln, bei der für alle was dabei ist. Schmackhaft, sinnlich, sättigend - Viva la Pasta! , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20211123, Produktform: Leinen, Autoren: Cesari, Luca, Übersetzung: Kunstmann, Andrea, Seitenzahl/Blattzahl: 318, Themenüberschrift: HISTORY / Europe / Italy, Keyword: Italien Geschenk; Buch Italien; Buch Pasta; italienische Küche Geschichte; Geschichte Pasta; kochen; Nudeln; Italienisch; Küche geschenk; Geschenkbuch; pastafans; pasta rezepte; pasta italiana; pasta tradizionale; pasta italienisch; italien; italienische spezialitäten; italien nudeln; italien essen; italien kochbuch; nudeln pasta; nudeln italienisch; nudeln italien; nudeln geschenk, Fachschema: Europa / Geschichte, Kulturgeschichte~Nudel~Pasta~Kochen / Eierspeise, Mehlprodukt, Nudel, Reis, Fachkategorie: Europäische Geschichte~Kochen und Rezepte allgemein~Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln, Region: Italien, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Sozial- und Kulturgeschichte, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: HarperCollins, Verlag: HarperCollins, Verlag: HarperCollins, Länge: 215, Breite: 136, Höhe: 27, Gewicht: 470, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783749951345, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 20.00 € | Versand*: 0 € -
WellHome - 2-stöckiger Bambus-Speisenständer zum Servieren und Präsentieren von Gerichten
Dies ist ein zweistöckiger Imbissständer aus schmal gemasertem Bambus (Phyllostachys edulis) mit einem schwarz pulverbeschichteten Ständer. Er hat einen Durchmesser von 215 mm auf der oberen Ebene und 165 mm auf der unteren Ebene, bei einer Dicke von 16 mm. Seine Höhe beträgt 235 mm und er wiegt 530 Gramm. JEDES IN EINER BOX VERPACKT
Preis: 19.99 € | Versand*: 0.00 € -
Gemüsehobel V1 ClassicLine Basis Set Küche Gastronomie Restaurant
Das V1 Classicline Basis Set ist die perfekte Lösung für Gastronomiebetriebe, die auf höchste Qualität, Langlebigkeit und Effizienz in der täglichen Küchenarbeit setzen. Dieses Set vereint eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an essentiellen Küchenutensilien, die speziell für den anspruchsvollen Einsatz in Pizzerien, Restaurants und Großküchen konzipiert wurden. Mit dem modernen Classicline-Design, das traditionelle Handwerkskunst und zeitgemäße Technologie harmonisch kombiniert, bietet das Basis Set alles, was Sie für die professionelle Zubereitung von Pizza, Flammkuchen, Brot und anderen Backwaren benötigen. Jedes Element des V1 Classicline Basis Sets wurde unter Berücksichtigung von Ergonomie und Funktionalität entwickelt. Die hochwertigen Materialien und die präzise Verarbeitung garantieren nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern auch eine optimale Leistung in hektischen Küchen. Dank der robusten Konstruktion und dem benutzerfreundlichen Design ermöglichen die enthaltenen Werkzeuge einen reibungslosen, effizienten Arbeitsablauf – ein Muss für jeden Profi, der auf exzellente Ergebnisse und schnelle Zubereitung setzt. Technische Details: Qualität: Sorgfältig ausgewählte, hochwertige Materialien für maximale Robustheit und Langlebigkeit Design: Modernes Classicline-Design, das Ästhetik und Funktionalität vereint Umfang: Enthält eine umfassende Grundausstattung an Küchenutensilien (Details siehe Produktbeschreibung auf der Webseite) Einsatzbereich: Ideal für Pizzerien, Restaurants, Bäckereien und Großküchen Ergonomie: Alle Werkzeuge sind ergonomisch gestaltet, um Komfort und präzise Handhabung zu gewährleisten Pflege: Leicht zu reinigen und hygienisch, um den hohen Ansprüchen der Gastronomie gerecht zu werden Vorteile des V1 Classicline Basis Sets: Umfassende Ausstattung: Alle wesentlichen Utensilien für die professionelle Küchenarbeit in einem Set vereint – vom Pizzaschneider über Pizzaschaufeln bis hin zu weiteren nützlichen Tools. Höchste Qualität: Robuste Verarbeitung und langlebige Materialien garantieren eine zuverlässige Leistung, auch bei intensiver Nutzung. Effizienzsteigernd: Ergonomisch gestaltete Werkzeuge ermöglichen einen schnellen, reibungslosen Arbeitsablauf, der die Produktivität in Ihrer Küche erhöht. Modernes und ansprechendes Design: Das zeitgemäße Classicline-Design fügt sich perfekt in jede professionelle Küchenumgebung ein. Vielseitigkeit: Geeignet für die Zubereitung von Pizza, Flammkuchen, Brot, Gebäck und anderen kulinarischen Spezialitäten. Einfache Wartung: Pflegeleichte Oberflächen und eine durchdachte Konstruktion erleichtern die Reinigung und Wartung, was zu einer langen Lebensdauer beiträgt. Warum das V1 Classicline Basis Set? Dieses Basis Set ist mehr als nur eine Sammlung von Küchenutensilien – es ist eine strategische Investition in die Effizienz und Qualität Ihrer gastronomischen Abläufe. Mit seiner durchdachten Auswahl an Werkzeugen, der robusten Bauweise und dem eleganten Design setzt es neue Maßstäbe in der professionellen Küchenausstattung. Perfekt geeignet für Betriebe, die auf präzise, schnelle und zuverlässige Arbeitsprozesse angewiesen sind, unterstützt Sie das V1 Classicline Basis Set dabei, jeden Arbeitstag in der Küche zu optimieren und herausragende kulinarische Ergebnisse zu erzielen. Jetzt bestellen und Ihre Gastronomieausstattung auf ein neues Level heben!
Preis: 39.90 € | Versand*: 0.00 €
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Wie beeinflusst Food Pairing den Geschmack und das kulinarische Erlebnis von Gerichten?
Food Pairing kombiniert Lebensmittel, die geschmacklich gut zusammenpassen und sich gegenseitig ergänzen. Durch die richtige Kombination können Aromen verstärkt und neue Geschmackserlebnisse geschaffen werden. Dadurch wird das kulinarische Erlebnis intensiviert und die Sinne des Essens werden auf eine neue Ebene gebracht.
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Wie verwendet man Aromapaste in der Küche, um den Geschmack von Gerichten zu verbessern?
Aromapaste wird als Würzmittel verwendet, um den Geschmack von Gerichten zu intensivieren. Man gibt je nach Rezept eine kleine Menge der Paste hinzu und vermischt sie gut mit den anderen Zutaten. Die Paste kann auch als Marinade für Fleisch, Fisch oder Gemüse verwendet werden.
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Wie werden Senfsamen in der Küche verwendet, um den Geschmack von Gerichten zu verbessern?
Senfsamen werden oft geröstet und gemahlen, um Senfpulver herzustellen, das als Gewürz in vielen Gerichten verwendet wird. Ganze Senfsamen können auch in Marinaden, Dressings oder eingelegten Gemüsen verwendet werden, um einen würzigen Geschmack hinzuzufügen. Durch das Zerdrücken oder Zerstoßen von Senfsamen können sie auch als Kruste für Fleisch oder Fisch verwendet werden.
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Wie verwendet man Zitronenblätter in der Küche, um den Geschmack von Gerichten zu verbessern?
Zitronenblätter werden oft in asiatischen Gerichten verwendet, um einen zitronigen Geschmack zu verleihen. Man kann die Blätter fein hacken und in Suppen, Currys oder Marinaden hinzufügen. Alternativ können sie auch als Garnitur verwendet werden, um den Gerichten eine frische Note zu verleihen.
Ähnliche Suchbegriffe für Gerichten:
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Ofenhandschuh, Kochhandschuh, Baumwollfutter, hitzebeständige Handschuhe, Werkzeug zum Backen von Gerichten, schwarze Gitter
Besonderheit: 1. Kochhandschuh: Der aus hochwertigem Baumwollmaterial gefertigte Ofenhandschuh kann hohe Hitze wirksam isolieren und erleichtert so das Kochen. 2. Mehr Comport: Das weiche Futter ist zudem sehr bequem und ermöglicht flexiblere Bewegungen beim Servieren der Speisen. 3. Breites Dienstprogramm: Ermöglicht eine breite Anwendung beim Backen, Servieren von Gerichten, Kochen, Braten, Schmoren usw., sehr nützlich. 4. Zuverlässiger Einsatz: Das verdickte Design kann Feuchtigkeit aufnehmen und hält Ihre Hände sauber, was ein sichereres Kochen verspricht. 5. Intelligentes Design: Hübsche Muster sorgen für eine leichte Stimmung, während die Schlinge am Schwanz die Aufbewahrung erleichtert. Spezifikation: Gegenstandsart: Ofen Mitt Produktmaterial: Baumwolle Gewicht: 300 g / 10,58 oz(ca.). Paketliste: 1 Paar Ofenhandschuhe
Preis: 6.82 CHF | Versand*: 0.0 CHF -
Essen Speisen | Schürzen | Schürze für Kinder | Speise
Schürzen 'Essen Speisen' - Schürze für Kinder, gestaltet von Marty0815. In vielen Größen vorrätig. Jetzt Schürzen 'Essen Speisen' bei Spreadshirt bestellen! Speise T-Shirt Druck der besten Qualität liefert Dir Spreadshirt. Egal ob es um lustige T-Shirts, I love T-Shirts, Abschluss T-Shirts oder generell ums T-Shirt bedrucken geht, hier bist Du an der richtigen Adresse. Mit unseren Druckverfahren Flex-, Flock- oder Digitaldruck bekommst Du nur das Beste für Dein Produkt. Im Design-Tool kannst Du Dein T-Shirt selbst gestalten – mit tausenden Designs, Text und Deinen eigenen Fotos. Doch bei Spreadshirt geht es nicht nur um den T-Shirt Druck. Auch viele andere Produkte kannst Du selbst gestalten. So kannst Du bei Spreadshirt auch Pullover, Schürzen, Hoodies, Taschen oder Tassen bedrucken. Die sind auch eine tolle Geschenkidee! Beim Spezialisten für individuellen T-Shirt-Druck findest Du personalisierte Geschenke für jeden Anlass. Die persönlichen Geschenke von Spreadshirt eignen sich für jeden Anlass, egal ob zu Weihnachten, zum Geburtstag oder zum Jahrestag. Du kannst Handyhüllen, Tassen oder natürlich T-Shirts mit einem Foto bedrucken lassen und verleihst Deinem Geschenk dadurch eine ganz persönliche Note. Wenn Du kein Foto parat hast, kannst Du Deinen Lieben aber auch eins unserer vielen Produkte mit einem zu ihrem Hobby passenden Design bedrucken lassen. Sie werden sich über das einfallsreiche personalisierte Geschenk sicher freuen. Und dank unserer vielfältigen Produktauswahl wird Kleidung bedrucken bei Spreadshirt zum ganz individuellen Vergnügen, bei dem jeder genau das findet, was zu seinem persönlichen Stil passt. Geteilte Freude ist doppelte Freude und genau deshalb macht Schenken so viel Spaß! Mit unseren vielfältigen Geschenkideen kannst Du anderen ein Lächeln ins Gesicht zaubern und Deine Liebsten überraschen
Preis: 23.99 € | Versand*: 0.00 € -
SARO 213 3801 Glaskanne 1800ml Gastro Profi Küche Restaurant Imbiss
Glaskanne 1,8 Liter Gewicht: 1 kg
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Geschirrspülkorb GLAS/TASSE mit Facheinteilung aus blauem Polypropylen, DIN 66075-F (50 x 50 cm), stapelbar, hitzeresistent bis +120°C, durch Aufsätze lässt sich die Nutzhöhe um jeweils 4 cm erweitern Maximale Glashöhe: 4 cm, Maximaler Glasdurchmesser: 6 cm, Anzahl der Fächer: 49 [Maximale Glashöhe bei einem Erweiterungselement: 124 mm, bei zwei: 164 mm, drei: 204 mm, vier: 244 mm.]
Preis: 28.45 € | Versand*: 9.46 €
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Welche Rolle spielen Zutaten in der Zubereitung von Gerichten in der Gastronomie und wie beeinflussen sie den Geschmack, die Textur und die Präsentation von Speisen?
Zutaten spielen eine entscheidende Rolle in der Zubereitung von Gerichten in der Gastronomie, da sie den Geschmack, die Textur und die Präsentation der Speisen maßgeblich beeinflussen. Die Auswahl hochwertiger Zutaten kann den Geschmack eines Gerichts verbessern und ihm eine besondere Note verleihen. Zudem können Zutaten die Textur von Speisen beeinflussen, indem sie für Knusprigkeit, Cremigkeit oder Saftigkeit sorgen. Darüber hinaus tragen Zutaten maßgeblich zur Präsentation von Gerichten bei, indem sie Farbe, Form und Anrichtungsmöglichkeiten beeinflussen.
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Was sind typische Merkmale von delikaten Speisen und Gerichten?
Delikate Speisen und Gerichte zeichnen sich durch eine feine und ausgewogene Geschmacksbalance aus. Sie sind häufig aufwendig zubereitet und verwenden hochwertige Zutaten. Die Präsentation und das ästhetische Erscheinungsbild spielen ebenfalls eine wichtige Rolle.
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Welche würzigen Zutaten bevorzugen Sie in Ihrer Küche, um Ihren Gerichten mehr Geschmack zu verleihen?
Ich bevorzuge Knoblauch, Zwiebeln und frische Kräuter wie Petersilie und Basilikum. Diese Zutaten verleihen meinen Gerichten einen intensiven Geschmack und eine aromatische Note. Außerdem verwende ich gerne Gewürze wie Paprika, Kurkuma und Kreuzkümmel, um meine Gerichte zu würzen.
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Wie kann man in der Küche Zitronenaroma verwenden, um Gerichten einen frischen Geschmack zu verleihen?
Man kann Zitronenabrieb in Saucen, Dressings oder Marinaden verwenden. Zitronensaft eignet sich gut zum Beträufeln von Fisch, Gemüse oder Salaten. Zitronenschale kann auch als Garnitur für Desserts oder Backwaren verwendet werden.
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